CANH TIM HEO HẦM ĐƯƠNG QUY
1/ Nguyên liệu:
- Tim heo: 1 trái
- Đương quy: 60g
- Nước mắm, đường, bột ngọt.
2/ Chế biến:
Tim heo làm sạch rồi mổ ra, nhét đương quy vào bên trong trái tim heo. Sau đó, cho tim heo vào nồi nước sôi nấu cho chín. Lấy tim heo ra, móc bỏ đương quy. Nêm nước mắm, đường và bột ngọt cho vừa ăn.
3/ Công dụng:
Món này có tác dụng chữa mất ngủ kèm bệnh tiểu đường, dưỡng huyết, bổ âm, an thần.
0 nhận xét :
Đăng nhận xét