CANH THỊT HEO, RỄ TẦM XUÂN
1/ Nguyên liệu:
- Rễ tầm xuân: 15g
- Thịt nạc heo: 100g
- Rượu vang: một chút.
2/ Chế biến:
- Rễ tầm xuân rửa sạch, cắt nhỏ.
- Thịt heo rửa sạch, cắt nhỏ.
- Cho rễ tầm xuân và thịt heo vào nồi nước, bắc lên bếp nấu cho đến khi chín mềm. Cho rượu vang vào. Nhắc nồi canh xuống, chia ăn vài lần trong ngày.
3/ Công dụng:
Món canh này có tác dụng trị chứng hoàng đàn.
0 nhận xét :
Đăng nhận xét