CANH HẾN, SÒ BIỂN, RỄ HẸ
1/ Nguyên liệu:
- Thịt hến: 100g
- Thịt sò biển: 100g
- Rễ hẹ: 50g
2/ Chế biến:
- Thịt hến rữa sạch, để ráo.
- Thịt sò biển rữa sạch, để ráo.
- Rễ hẹ rữa sạch, cắt ngắn.
- Cho thịt hến, thịt sò biển và rễ hẹ vào nồi nước, bắc lên bếp nấu cho đến khi tất cả đều chín mềm. Nhắc nồi canh xuống. Ăn hết một lần trong ngày.
3/ Công dụng:
Món canh này có tác dụng trị chứng mồ hôi trôm về đêm.
0 nhận xét :
Đăng nhận xét